4月から息子が中学生になりました。
これから毎日お弁当です。ふー・・・。
というわけで、自他共に認める料理が苦手の私。
ブックオフで料理本ゲット。
ブックオフで売って買う
お弁当の本はAmazonやリアル書店でも物色していたのですが、先日、子供たちの絵本の整理をして、もう読まない絵本で、まあまあきれいなものをブックオフの買取に出したら、35冊で2,200円という高額買取になったので、そのお金で、弁当本を買ってきました。
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作り置きできるもの、色別の野菜のおかず
ブックオフにあった弁当本をいくつかぱらぱら見て、この作り置きできるおかずの本と
お野菜の小さなおかずが色別に掲載されているものをチョイス。
お弁当作りで困るのが、レパートリーと朝の忙しさだと思うのね、私の場合。夜作って冷蔵庫に入れると言っても、どんなものなら大丈夫なのかよくわからん。
そして同じから揚げでも味付けで色々変化をつけられるならそれもいいかなーって。
とりあえずパーッと読んでみます。
まだ2回しかお弁当作ってなくて、子供は昨日から2泊3日の合宿に行っているので、次に作るのは金曜日の朝。まだ私のレパートリーの中から作れているけど、4月の後半すでに死んでそうだ。
朝に余裕がなくて、大変・・・。
本当は、これまでより朝ごはんを食べる時間が早くなってるから、スープとかも作ってあげたいなあと思いつつ、時間がなーい!
こんなにかわいい本も買ったのに。ううう。
よく考えたら、次男の高校生活もあるから9年間だなあ・・・。ふ・・・。